Шпикачки барбекю

Ингредиенты
Сардельки
8-12 шт.
Белый хлеб
200 г.
Сладкий болгарский перец
2 шт.
Цуккини
1 шт.
Луковицы
2 шт.
Шпик
100 г
Чеснок
3 зубчика
Растительное масло
5 ст. л

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1. Сосиски нарезать кружочками, шпик кубиками.
    Белый хлеб нарезать тонкими ломтиками и натереть пропущенным через пресс чесноком.
    Цуккини нарезать кружочками, лук четвертинками, перец квадратиками.
  • Шаг 2. Нанизать на шпажки, чередуя, кусочки сосисок, хлеба, шпика, цуккини, лука, перца.
  • Шаг 3. Шашлычки смазать растительным маслом и обжарить на решетке барбекю.
  • Шаг 4. К шашлычку из сосисок можно подать острый кетчуп он отлично подходит к этому блюду.

Хотите поделиться своим рецептом?

Напишите нам!