Рулетики из ветчины с начинкой

40 минут
4
Ингредиенты
яйца
2 шт.
картофель
2 шт.
ветчина
100 г.
большие маринованные огурцы
2 шт.
консервированный зеленый горошек
5 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
майонез
по вкусу
рубленая зелень
2 ст. л.
тонкие ломтики ветчины
8 шт.
веточки петрушки
8 шт.

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1. Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить.
  • Шаг 2. Картофель и морковь отварить в кожуре, остудить и очистить от кожицы.
  • Шаг 3. Слить жидкость из банки с консервированным горошком.
  • Шаг 4. Все ингредиенты для салата нарезать кубиками и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень.
  • Шаг 5. Завернуть салат в кусочки ветчины и украсить петрушкой.

Хотите поделиться своим рецептом?

Напишите нам!