Шаг 1.
Овощи очищаем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь - нетолстыми кружками или полукружьями, картофель – средними кубиками. В фарш всыпаем соль и перец, перемешиваем. Формируем фрикадельки.
Шаг 2.
В горячий бульон засыпаем приготовленные овощи. Как только бульон закипит, опускаем фрикадельки и варим 10 минут. Затем добавляем зеленый горошек и измельченную зелень. Засыпаем соль и перец по вкусу. Продолжаем варить еще 10 минут.
Шаг 3.
Очень аппетитный суп с фрикадельками и зеленым горошком готов. Разливаем по тарелкам и подаем на стол.