Фаршированный лук

Инструкция приготовления:

• Шаг 1. Очистите лук. Срежьте верхушку и основание, чтобы луковица стояла. При помощи ложки или ножа аккуратно выньте внутреннюю часть луковицы так, чтобы остались стенки толщиной около 1,5 см. Отправьте луковые заготовки на 5–8 минут в микроволновку.
• Шаг 2. Смешайте фарш с рубленой зеленью и размягчённым сливочным маслом, посолите и поперчите. Начините смесью луковицы и оберните каждую фольгой.
  Выпекайте фаршированные луковицы 30 минут при 200 °С. Подавайте горячими.